El restaurante se llama «A lo Colombiano»; espero que prospere para que los porteños disfruten de nuestra compleja y extensa gastronomía y además para que aquellos colombianos acá en Argentina podamos degustar de los platos de nuestra tierra.
Algo que es difícil para preparar los platos colombianos en Argentina es la falta de pescados, frutas y verduras que sí se consiguen en nuestra tierra; algunas cosas tienen nombres poco comunes o significan otra cosa, ejemplos:
Yuca = mandioca, las hojas de guasca (hojas para el ajiaco) ni las pregunten, porque acá en Argentina guasca = semen, entonces no pasen vergüenza.
También se consigue el plátano para hacer patacones gracias a los bolivianos que lo han introducido en algunas partes de Buenos Aires.
Teléfono de A lo Colombiano: 3791-9497; también pueden encontrarlo en Pedidos Ya.
Menú (de momento es poco), precios en moneda argentina («ARS»):
| Artículo | Precio |
| Arepa de huevo | $4 |
| Papa rellena | $4,5 |
| Pastel de yuca | $4,5 |
| Empanada colombiana | $4,5 |
| Arepa paisa* | $7 |
El valor de la arepa paisa depende del gusto: carne, pollo, jamón o queso.
El restaurante abre de 18:30 a 23:30.
Se ve bastante bueno 🙂 Esperemos que salgan adelante y traigan más cosas ricas, ya les estaré contando la experiencia cuando pueda pedir algo.
Parte de la info la obtuvimos de Pedidos Ya.
