Hola @DavinchoJojoa
De becas no sé mucho, algunas universidades las ofrecen (he visto varias en universidades públicas) pero únicamente para quienes ya han comenzado estudios o llevan un año de carrera.
Por otro lado si me preguntás por universidades te recomiendo:
Pública: (Cualquier universidad Nacional que la de)
Privada: IAG
Espero te sirva, la gastronomía no es mi campo, pero te deseo buena suerte.
Saludos!
