El empleo es estable según el trabajador, si sos bueno te quedás y sino te sacan, creo que aplica para cualquier laburo en cualquier parte.
La verdad desde la parte legal no te puedo decir pues no conozco mucho del tema, de momento trabajo en relación de dependencia hace 2 años.
Nunca me hicieron pruebas, aunque dependiendo del tipo de trabajo podría ser distinto en cada caso. Para mi caso (Sistemas) siempre fueron entrevistas y nada más.
