Buenas! Alguien ha hecho arepas con polenta o algo similar a “Harinapan”, “Arepa Harina” etc. Ya que he investigado, que en la provincia donde viviré, no hay nada relacionado a las Arepas.
Gracias!
Poco de arepas en Argentina, probé las de algunos restaurantes Colombianos acá en Buenos Aires y… nah… paso (quién ha visto una arepa con lechuga y tomate adentro…)
Lo que sí vi, es que hay Colombianos que se traen el Molino y muelen el maíz (choclo) hervido y luego queda parecido como para hacer una arepa más “natural” en vez de usar polenta que tiene otra preparación.
Mandas hasta San Juan? 😛 Gracias por sus respuestas 😉 Y Miguel, aquí en Medellín es común encontrar arepas rellenas con de todo, si hasta con solo tomate y lechuga.