Hola @ds_chinese
Como pudiste apreciar, Guatemala no tiene convenios para la convalidación. Con lo cual lo que parece que debes hacer es una “Reválida de título” es decir, encontrar una universidad que te homologue el título profesional en Argentina:
REVÁLIDA de títulos
El interesado deberá asesorarse respecto a qué institución universitaria estatal argentina otorga un título igual o semejante al propio. Para ello puede consultar: http://titulosoficiales.siu.edu.ar/
Una vez seleccionada la institución, deberá presentarse en la misma con la documentación que le requieran. A los efectos de contactarse con la institución, puede consultar: http://www.me.gov.ar/spu/Servicios/Autoridades_Universitarias/au____listado_de_universidades.html
En virtud de la autonomía universitaria el procedimiento de reválida es decidido por cada institución.
LA UBA (Universidad de Buenos Aires) hace reválidas:
http://www.fmed.uba.ar/graduados/tramites/revalidas.htm
Y además también dice:
– A través de las UNIVERSIDADES NACIONALES, es decir de gestión estatal, se revalidan los títulos otorgados por instituciones universitarias extranjeras de países que no han firmado convenios específicos con la Argentina o que, habiéndolo firmado, el caso no está contemplado en el mismo.
Eso es lo que parece más seguro. Lo que no puedo decirte y sí debes averiguar con la universidad que elijas para hacer la reválida (no solo lo hace la UBA) es si te autorizan directamente para el ejercicio profesional o no.
¡Saludos!