informacion de estudios gastronomicos,etc.

buen dia, soy de El Salvador y soy un chef pastelero tengo 26 años y me gustaria seguir expandiendo mi conocimiento en el area de la gastronomia/arte culinario simplemente lo amo, pero no tengo los recursos para costearme algo como esto, se que en argentina las universidades publicas son gratuitas pero con lo que yo quiero estudiar no se si esta disponible de tal manera, no se si alguien pudiera ayudarme con respecto a esto? cualquier carrera relacionada con arte culinario o gastronomico estoy abierto a ello, asi como fotografia de emplatados etc.