Apagones en Argentina

Apagones en Argentina

Como ya podrán haberlo notado, los apagones en verano no son únicamente en Buenos Aires sino en otros lugares de Argentina también. Aquí un poco de mi experiencia con el tema y las recomendaciones para esta Navidad y fin de año.

Los cortes de luz

Los cortes de luz son una constante cada verano en Argentina. El factor que ayuda a que esto pase sucesivamente cada año es el calor.

Solo he pasado una Navidad sin luz; aunque entristece un poco la festividad, por suerte ese año subimos a la terraza y disfrutamos de fuegos artificiales en el cielo porteño, que, sumados a la oscuridad, eran todo un espectáculo.

Sin embargo, una vez que querés disfrutar de la cena, no se ve nada y adicionalmente el calor agobiante del verano puede ponerse pesado, sobre todo si estamos con muchas personas en un mismo lugar y sin la ventilación apropiada que suele proveer un aire acondicionado.

Infelizmente la red eléctrica no está preparada para un mayor consumo de energía eléctrica por el uso de aires acondicionados o ventiladores y se producen los cortes que pueden llevar varias horas y se distribuyen por diferentes barrios.

Especialmente esto afecta a Buenos Aires, aunque hay otras ciudades como Neuquén que también tienen cortes, pero no con el mismo impacto.

Recomendaciones

Corte de Luz en Villa Crespo

Corte de luz en Villa Crespo | Foto: Leandro Peral

En lo posible yo prefiero no utilizar el ascensor: como todavía soy joven y tengo energía, subo los 4 pisos por escalera, sabiendo que por mi zona hay una fase que cortan con frecuencia (la mía) y no quisiera quedarme atrapado en el ascensor como ha estado a punto de pasarle a varios del edificio.

Fijarse si donde viven hay luces de emergencia. Es importante tener identificado si tienen o no luces de emergencia en el edificio, si no las hay (como en mi caso que tenemos muy pocas en los pasillos porque el consorcio no se hace cargo) comprar una linterna LED (mejor LED, dura más la batería y no requiere cambio de bombilla), yo siempre tengo una a mano por las dudas. Incluso hay unas que se cargan a mano que también están buenas.

Las luces de emergencia son económicas (también recomiendo las LED): cuestan alrededor de $300 y pueden ayudarnos a estar bien en un apagón sobre todo si vivimos en un departamento a contrafrente donde no llega mucha luz o es de noche.

Los barrios donde más se corta la luz. Si bien no hay un listado o estadística con la que podemos medir el impacto de los apagones por cada barrio (o al menos no tengo acceso a dicha información), en un informe de La Nación del 7 de diciembre los primeros barrios que mencionan son:

  • Villa Crespo
  • San Telmo
  • Villa del Parque
  • Belgrano
  • Colegiales
  • Palermo

He corroborado que Villa Crespo, San Telmo, Balvanera y Palermo han tenido cortes sucesivos, así que yo estaría preparado si estoy en alguno de esos barrios. No está de más hablar con los vecinos de la zona y que nos cuenten, según su experiencia, si se corta o no mucho la luz en estas fechas.

Almacenar un poco de agua potable. Si el apagón llegase a durar mucho (los edificios funcionan bombeando el agua con energía) y usted vive en un piso superior, le va a costar buscar agua, así que siempre está bueno tener a mano una pequeña reserva de la misma.

Cuidado con los alimentos y la cadena de frío: suele ocurrir que los cortes son indefinidos; así como puede volver en una hora, puede volver en 5 horas y la comida se echa a perder. En lo posible, trate de conservar suficiente hielo o una heladera de telgopor a mano donde pueda guardar las cosas que se dañan rápido como los lácteos y los cárnicos, así no se estropea la cena.

Sinceramente espero que para los que nos encontramos aquí podamos pasar unas buenas festividades con luz y no a oscuras. ¡Felices fiestas para todos!

Inflación en Argentina y otras yerbas

Inflación en Argentina y otras yerbas

La inflación en Argentina se ha convertido en uno de los temas más frecuentes desde hace un tiempo.

Me ha hecho reflexionar sobre cómo nos afecta la inflación a los extranjeros. Bueno, acá pretendo darle un vistazo al tema desde la experiencia personal y las apreciaciones de quienes me rodean.

También toco un poco el tema del empleo, espero que les sea de utilidad.

¿Argentina te parece un país costoso?

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Un poco acerca de la inflación

Comer tomates en Argentina ya es un lujo.

Comer tomates en Argentina ya es un lujo.

Creo que cuando la gente me pregunta o cuando estoy con mis compañeros de trabajo y tratamos el tema de la inflación en Argentina, siempre visualizo mi imagen subiendo a los colectivos en Entre Ríos e Independencia (intersección de dos calles conocidas en la capital porteña) por allá en el 2009.

Ya en ese año era difícil ubicar monedas para pagar el colectivo, pues no se había implementado sino en un 40% el sistema de SUBE (Sistema Único de Boleto Electrónico), era todo un desafío tener cambio para pagar el pasaje o, si se tenía suerte, que el colectivo que viniera tuviese pago con Tarjeta Monedero o SUBE.

Recuerdo que me encantaba coleccionar las moneditas de 5 y 10 centavos, me parecía muy coqueto el tema de tener monedas tan chicas; después, mi afición se trasladó a tener monedas del Bicentenario argentino con sus diferentes diseños o algunas otras por distintas conmemoraciones.

Hoy en el 2013, las monedas o pagar algo con las mismas es casi una ilusión, es más, se han convertido en el motivo de varias batallas en diferentes escenarios, en los quioscos y hasta en los chinos (comida para llevar) que siempre quieren sacar cambio a su favor.

Y es que la desaparición de la moneda en el día a día argentino es uno de los reflejos de la inflación, eso sin hablar de los billetes nuevos de Eva Perón…

Siendo extranjero sí me afecta la inflación, como a cualquier argentino, tal vez hasta un poco más. Cuando tenemos que viajar (comprar dólares), el peso argentino se ve más chico al lado del dólar.

En 2009 compraba dólares por $4,5 ARS y hasta $4,7 ARS; hoy día hablamos de $5,7 ARS. Transferir dinero al exterior es sumamente costoso y ni hablemos de las trabas y complicaciones para comprar dólares.

¡Ojo, que no soy economista!, pero que nos diga una subdivisión del Gobierno argentino que el kilo (media libra) de tomates está $40 ARS (aprox. unos 7,5 dólares) y que la mejor opción es cambiar la salsa de tomate por salsa blanca u otra variación para acompañar una pasta, pues creo que es para preocuparse o al menos, para implementar nuevas estrategias económicas frente a la suba de precios en prácticamente todo.

Ah, ¿no me creen que lo dijo el Gobierno argentino? Véanlo ustedes mismos. Todo está tan caro que hay que dejar de comer tomate 🙁

Acotando gastos como extranjero

Salario

Ahorrar es importante

Soy un empleado, como cualquier otro mortal tengo un salario, trabajo 40 horas a la semana, a veces un poquito más y a veces un poquito menos, pero para sobrevivir en Argentina tuve que aprender a adaptarme.

Como soy independiente y soltero, pues son mis propios ingresos los que me mantienen, por eso le tengo el ojo al tema del ahorro, pues dependo completamente de mí.

Algunas personas que vienen viven del dinero de sus padres y/o familiares, por lo cual tal vez no sienten tanto el impacto como en mi caso con el paso de los años.

Comer afuera no es una buena opción, voy al chino generalmente para complementar lo que cocino en casa. Cuando digo chino, me refiero a esa especie de «autoservicio de comidas» donde tomás una bandejita y te dan para llevar por peso.

Para mi suerte, y al pertenecer a un país caribeño, el arroz es fundamental para mí en cualquier plato; compañero inseparable de mis comidas, me ayuda muchísimo a ahorrar combinándolo con pollo, carne o pescado, según tenga ganas.

En vivienda, ni modo, según lo que pagás vivís, tan simple como eso, pero, si me preguntan, acá hay un buen hostel en relación precio/comodidad, además incluye el desayuno.

Truco: En las cadenas de supermercado están los avisos que uno generalmente ignora, pero tomen como costumbre, en el momento de pagar en caja, preguntar si hay descuentos con débito o crédito, siempre me gano un 20% o 25% de descuento en mis compras pagando con el medio adecuado.

Empleados extranjeros y el «salto laboral»

Es importante la estabilidad laboral

Es importante la estabilidad laboral

Hablando con el área de recursos humanos, hemos notado que muchos de los extranjeros que llegan a trabajar en Argentina (al menos a través de nuestra empresa) hacen el «salto laboral»; eso quiere decir: iniciar en un empleo y cambiar a otro por más remuneración como una estrategia para llegar rápidamente a salarios más altos que les ayuden a vivir.

Sin embargo, y por experiencia, puedo decir que es mucho más redituable la permanencia que el «salto laboral». ¿Por qué? Pues resulta que en Argentina el «seniority» paga bien.

Cuando un empleado salta de empleo en empleo, no tiene una etapa de desarrollo que le permita aprender a dominar eficientemente una «técnica laboral» o «masterizar una herramienta»; por lo tanto, va a saber de todo un poquito, pero al final «nada de nada». Como dicen por ahí, es mejor ser «excelente» en una sola cosa que «malo» en muchas.

Además, los saltos laborales tienen algo contraproducente para el empleado: entre más saltos, menos posibilidades de contratación. Recuerden, chic@s, que las empresas buscan empleados que sean estables, porque cada vez que tienen que capacitar a alguien nuevo es una pérdida de dinero, por ello algunas empresas prefieren robar empleados que conseguir personas nuevas sin trabajo.

Lo bueno que he visto de trabajar en Argentina es que, por cuestiones de la inflación, al menos hay «reajustes salariales», es decir, pequeños aumentos a lo largo del año (más bien un aumento dividido en tres partes del año) que, si bien no es suficiente, ayuda a aliviar la carga económica (obvio, siempre y cuando trabajen legalmente «en blanco»).

¿Es malo ir a Argentina en este momento?

Pese a todo lo que digan de la inflación, Argentina es un país con oportunidades, que, pese a que existe inflación, siempre se puede buscar trabajo en «determinadas áreas» en las que se paga bien.

Eso sí, no está de más pensar en tener una buena base de ahorro para aquellos que piensan vivir, trabajar o estudiar en Argentina, por eso les recomiendo ver el tema de los costos de vida en Argentina.

Por otro lado, para las personas que sienten que no les alcanza el presupuesto es preferible esperar y ahorrar; van a requerir tiempo para comprender el ritmo y el estilo de vida y no terminar como muchos, con lágrimas en los ojos sin poder cumplir sus sueños.

 

No hay que dar limosna

No hay que dar limosna

Hoy deseo compartir una visión muy personal: esta es la forma en la que me hablo a mí mismo, es una reflexión pública para quienes puedan aportar algo o tal vez puedan tomar algo de aquí. El tema a tratar es «no hay que dar limosna».

Lo que pasó hoy

mc-donalds

Todo pasó en McDonald’s; la comida no hace bien, pero es económica.

Hoy no fue un día especial: salí a entrenar como lo hago regularmente, caminé aproximadamente una hora hasta llegar al club, cumplí con la rutina y regresé a casa.

En el camino de regreso pensaba en qué sería aquello que iba a cenar; recordé que no había hecho compras y realmente me sentía cansado; decidí comer en McDonald’s (lo cual no debería hacer), pero era lo único abierto, cercano y donde podía pagar con tarjeta.

Mientras hacía la fila para realizar el pedido, vi a una niña de unos 10 años dando vueltas y mirando constantemente entre las personas; me pareció ver que pedía monedas. Nadie parecía hacerle caso y me llegó uno de esos pensamientos de mierda: «seguro que está por robar a alguien, como es pobre…».

Se acercó a una señora que aseguró su bolso cuando la vio, pero la niña no le dijo nada. Esta chica se puso justo delante mío frente a la caja (robándome el turno y posteriormente el corazón) cuando le pide al cajero una hamburguesa sola; el cajero le dice que cuesta $12 y ella pregunta si puede pagar con monedas.

Cuando veo que saca de un bolsito algunas monedas, la detengo y le digo al cajero que me lo ponga en mi cuenta; la chica sonríe y se hace a un lado sin decir nada. Me robó el corazón, porque venía a comer algo; todos necesitamos comer y tuve la suerte y la claridad en mi mente de decir: «Señor, póngame unas papas y una gaseosa grande más».

Nos quedamos en silencio unos 10 minutos esperando el pedido, luego le pregunté si quería sentarse conmigo a comer, le pareció bien, pero se preocupaba por su hermana que la esperaba afuera con un bebé.

Le dije: «Traela, traé a tu hermana». Ella salió corriendo con una sonrisa y yo busqué una mesa para los tres.

Me senté con las dos chicas, hablamos un buen rato, pedí otra hamburguesa para la hermana, les compré un helado; entonces, después de terminar de comer y reírnos un rato hablando boludeces, les di todo lo que traía en la billetera, les di la mano a las dos, dejé la mesa y me fui.

No hay que dar limosna

limosnero

No hay que dar limosna

Creo que estos son el tipo de casos donde uno como ser humano debe actuar. Me sentiría un forro (un hijo de puta) por tener los recursos, habilidades y la posición social actual y no estar en la capacidad de ayudar a otra persona.

El problema es que no hay que dar plata a cualquiera: dar limosna es un error. Uno no puede calcular en qué van a gastar la plata las personas que te la piden; normalmente podrían ser drogas o cualquier cosa, como también puede ser para comer realmente.

Lo que me pasó hoy es un claro ejemplo de cuándo podemos actuar: como ven, se dio naturalmente, era alguien que buscaba comer y cuando uno ve una situación así está en la obligación moral de prestar una mano.

Prefiero comprar comida a que me pidan plata, si bien les di dinero al final, fue porque me pareció necesario luego de nuestra charla, donde me contaban que vendían mercadería para sostenerse, y en una familia de 18 donde solo trabajan 3 personas es un tema complicado.

La limosna, además, me parece algo burdo, despreciable; es como decir «tomá lo que me sobra», cuando uno debería poder decir «mirá, no tengo para darte todo, pero te doy lo mejor que pueda».

¿Por qué seguir dándoles miseria a los necesitados? ¿Por qué no darles en cambio equitativamente? ¿Por qué no charlar con ellos? ¿Por qué no darles un poco de tiempo y de vida? Es como dice Vico C en una de sus canciones: «si quieres que te escuche tienes que darle vida y darle un buen abrazo aunque esté muriendo de SIDA».

No soy creyente; de hecho, actualmente no creo en Dios. No quiero opinar mucho sobre el tema, pero no se necesita ser un «hijo de Dios» para salir y hacer las cosas bien.

Esto no es algo que suceda todos los días de mi vida, es «ocasional»: a veces me sentaba a hablar con vagabundos, otras veces compartía un cigarrillo con algún pibe en la calle o aportaba tiempo en campañas de la alcaldía o eventos sociales.

Tampoco soy un tipo adinerado, vivo el «día a día», ganándome la vida con el esfuerzo de mi laburo, y no necesito ser rico para hacer algo: necesito ser consciente de decir «la puta madre, afuera tanta gente pasándolo mal; yo tengo la oportunidad de trabajar, me esforzaré y, si puedo, compartiré lo que esté dentro de mis posibilidades».

Algunos, gracias a este blog, me han llamado «altruista», pero me parece mucha palabra para algo que uno debería hacer como parte de una rutina, como respirar, como algo natural, ¿me entienden?

Uno debería poder compartir sin necesidad de esperar nada a cambio, ni las gracias incluso; simplemente hacer que gire la rueda. Todos somos parte de esto, de una sociedad; la sociedad se mueve al ritmo que nosotros queramos que se mueva: solo hay que materializar los pensamientos en acciones y todo va a cambiar.

Prueba de ello es que dos pibas, una de 10 añitos y la otra de 18 con su bebé, comieron hamburguesa, papas fritas, gaseosa y helado, sentadas en una mesa (con la mirada del guarda de seguridad todo el tiempo) departiendo un buen momento con un pendejo como yo, recibiendo un alivio, un pequeño respiro, todos necesitamos esto y todos somos capaces de dar.

No hay que dar limosna, hay que dar amor, hay que dar vida, hay que dar esperanza…

Los errores de los demás

bill-gates

¡Aguante Linux! Y la actitud de Bill Gates en su vida personal 🙂

Es tan fácil criticar, che. Hace un tiempo Shakira salió a cantar el himno de Colombia y se equivocó: el hazmerreír de los colombianos. Muchos se siguieron burlando con cizaña (partida de perdedores rencorosos), que no han hecho nada con sus vidas y ven fácil burlarse del error de alguien que labura para estar donde está, incluso que tiene una fundación que ayuda a muchos niños (Pies Descalzos).

Y qué decir de Bill Gates, expresidente de Microsoft: se burlaron de él, lo señalaron con el dedo y decían «he aquí un oligarca»; incluso le dieron un pastelazo en la cara en repudio a su posición. Y el tipo es probablemente el mayor altruista de la historia, quien ha donado gran parte de su fortuna personal y tiene fundaciones para chicos.

A todos los que critican que les den $%$&@!!, los quiero ver lograr algo, losers.

 

Tener huevos y coraje

huevosHacer es difícil, actuar es duro, la vida no es sencilla y mucho menos tener ideales que involucren a otras personas aparte de uno, pero se puede luchar, se puede hacer, hay mucha gente que labura arduamente para ayudar a los demás, todos podemos estar predispuestos a lo mismo y ver cambios tangibles.

Para salir a luchar en el mundo y permitirnos ser parte de él y ayudar a engrasar los engranes que mueven la sociedad en la dirección correcta, necesitamos «huevos» y, en el caso de las mujeres, «ovarios». Hablo de voluntad, de perseverancia, de «lo que hacen un día, seguirlo con constancia»: no es ayudar a alguien un día y ya, es hacerlo una rutina (dentro de lo posible) e incorporarlo como parte de nuestras vidas.

Y si le faltan huevos y coraje (u ovarios), este es el momento de comenzar a practicar para tenerlos, para alcanzar eso que le hace falta. Cada vez que puedo dar, cada vez que publico un artículo aquí ayudando a muchos extranjeros o indicándole a una persona la dirección a la cual desea llegar, me siento un triunfador, me siento exitoso, siento que estoy haciendo el cambio, que soy parte del cambio, que soy el cambio.

Estas son las ideas que interiorizo en mi mente tanto como es posible, son las ideas que permito recorran mi cabeza en la noche mientras tomo mate y miro al cielo y en las mañanas con otro mate y la brisa en el balcón.

Si usted también tiene estas ideas, usted es de los míos, mi amigo(a), y si no le parece lo que digo, no me importa: vaya en contra mía, pero haga algo, accione y no se quede como un pelotudo esperando cambios a nivel político o social; putéeme, pero tómese el tiempo de hacerlo y hágalo bien; de lo contrario, no sea mediocre y cállese la boca.

 

Por qué estudiar, trabajar y vivir en Argentina

Por qué estudiar, trabajar y vivir en Argentina

Recientemente me han recordado el tema: ¿por qué estudiar, trabajar y vivir en Argentina?, ¿por qué tanta gente viene a Argentina? Estas dudas plantean varios temas interesantes y positivos sobre Argentina.

Desde hace años se ve una creciente de extranjeros que viene a Argentina por distintos motivos; el más importante, al menos en nuestra comunidad, es por estudios, bien sean carreras de grado o posgrado.

Entonces, ¿qué es lo que tiene de positivo Argentina?, ¿cuál es el atractivo? Creería que son varias cosas; nombraré algunas de las más importantes en este artículo.

Organizaré los elementos que considero relevantes desde mi punto de vista, pues creería que para la mayoría de las personas el tema de «la educación gratuita» sería el fuerte.

Voy a nombrar los ítems que considero más relevantes para aquellos que desean venir a Argentina:

onuUn IDH muy alto

Para quienes lo desconocen, el IDH es el «Índice de Desarrollo Humano», un programa realizado por la ONU (Organización de las Naciones Unidas).

El IDH mide tres parámetros importantes relacionados con la vida del ser humano:

Vida larga y saludable, educación y nivel de vida digno

Basándonos en las estadísticas del 2011, en América Latina, Argentina tiene el 2.º lugar según el IDH.

Tabla tomada de Wikipedia.

Puesto País IDH
Informe 2011
Desarrollo humano muy alto
1 Flag of Chile.svg Chile 0,805
2 Flag of Argentina.svg Argentina 0,797
Desarrollo humano alto
3 Bandera de Uruguay Uruguay 0,783
4 Bandera de Cuba Cuba 0,776
5 Bandera de México México 0,770
6 Bandera de Panamá Panamá 0,768
7 Flag of Costa Rica.svg Costa Rica 0,744
8 Bandera de Venezuela Venezuela 0,735
9 Bandera del Perú Perú 0,725
10 Bandera de Ecuador Ecuador 0,720

dolaresEl salario mínimo más alto de Sudamérica

Si bien el salario mínimo no llega a compensar en su totalidad la mayoría de los gastos básicos de una persona, el de Argentina se ubica por encima de varios países en Sudamérica.

Tabla tomada de «El Salario».

País

Salario mínimo deflactado por el índice de PPA

País

Salario mínimo en u$s

1

Argentina

909

1

Argentina

310

2

Paraguay

767

2

Venezuela

286

3

Colombia

552

3

Chile

266

4

Chile

389

4

Paraguay

216

5

Venezuela

304

5

Colombia

197

6

Perú

298

6

Brasil

176

7

Brasil

280

7

Ecuador

170

8

Ecuador

272

8

Perú

150

9

Uruguay

251

9

Uruguay

129

10

Bolivia

164

10

Bolivia

63

prohibido-robarBuenos Aires, una de las ciudades más seguras de América Latina

Aunque muchos tengan dudas por «la sensación de inseguridad» que generan los medios amarillistas y algunos casos reales de inseguridad, Buenos Aires, más específicamente Capital Federal, es considerada una de las ciudades más seguras de América Latina.

A nivel personal: independientemente de los índices, en todos los años que he vivido en Capital no me he enfrentado a ningún caso de inseguridad, por fortuna. Teniendo en cuenta que en varias ocasiones he regresado a altas horas de la madrugada por fiestas, reuniones o incluso trabajo, me he sentido bastante tranquilo, realmente.

Fuentes: Infobae, Argentina

capital argentina

gradoEducación y salud gratuitas para extranjeros

La salud pública, en hospitales como el Ramos Mejía, es de carácter gratuito para los extranjeros, no solo en atención de emergencias, sino también en citas de médico general, odontología, etc.

En cuanto a educación, en las universidades públicas en toda la Argentina (ejemplos como la UBA, UTN, UNLP, UNC), las carreras de grado son gratuitas y los requisitos o sistemas de ingreso no son realmente complejos para los extranjeros.

Si bien los posgrados, tecnicaturas, másteres, especializaciones y cursos no son gratuitos como las carreras de grado, los mismos suelen tener precios mucho más asequibles que otras universidades.

 

La diversidad cultural

culturaDebido no solo a que Argentina fue un país formado principalmente por inmigrantes, sino también a que hay un gran movimiento migratorio, hay una gran diversidad y fuerza cultural que se puede rescatar.

Actividades como el teatro, danza, música y lectura son temas muy interesantes para muchos que desean vivir una experiencia en una ciudad que alberga a personas de muchísimas nacionalidades, muchos idiomas y además una gran diversidad de actividades culturales que se pueden disfrutar tanto pagas como gratuitamente.

Entre algunas, se pueden nombrar «La Noche de las Librerías», «La Noche de los Museos» o la «Feria de las Colectividades».

Taxistas en Buenos Aires

Últimamente he estado muy al tanto de este tipo de estafas y robos que cometen los taxistas en Buenos Aires. Les comparto una parte del documental «Turistas en la mira», donde muestran una de las formas que utilizan para robar.

El último caso que conocí fue el robo a un colombiano que se aventuró a tomar un taxi fuera del Aeropuerto de Ezeiza, por eso les recomiendo siempre que al llegar al aeropuerto de Buenos Aires tomen un remís <strong>dentro del aeropuerto</strong>, preferiblemente de alguna empresa conocida como «Manuel Tienda León».

Les cuento un par de casos rápidamente: este chico de Colombia fue golpeado y asaltado por tomar un taxi fuera del aeropuerto; se comunicó conmigo a través de nuestra red social Colombiano Viaja hacia Argentina y a una chica boliviana le robaron 1200 USD diciéndole que los billetes no «tenían los sellos».

Muy atentos con el tema y aquí les dejo el video:

Presupuesto de alimentación

Presupuesto de alimentación

A todos nos preocupan los costos de vida en Argentina; me ha tomado todo un mes, pero hoy les entrego mi presupuesto de alimentación por mes en Buenos Aires, Capital Federal, en alimentación y aseo personal.

cotoUn usuario me preguntaba: ¿cuál es el presupuesto de alimentación por mes en Argentina? Si bien tenía en mente algunas cifras, me tomé el trabajo de rastrear mis gastos todo el mes y entregarles un informe basado en mis gastos personales.

Hay muchas cosas que pueden omitir; de hecho, pueden llegar a comer mucho mejor que yo si tienen el tiempo para realizar cosas más complejas 🙂

También decidí incluir los gastos de aseo personal pues van de la mano cuando uno realiza las compras en el supermercado.

Hay cosas que no incluiré, por ejemplo, los descuentos, devolución del IVA u ofertas sobre productos, de esa forma tendrán un presupuesto más formal.

Como bonus, les mostraré algo de lo que cociné y algunos consejos sobre preparaciones 😉 No soy un chef, pero puede que les sirva.

Realizando un mercado en Buenos Aires

Todos los valores están expresados en pesos argentinos :p Si tienen problemitas con la moneda de su país, esta herramienta de conversión les dará una idea aproximada.

Normalmente voy al supermercado que tenga más cerca, por cuestiones de comodidad.

Todo el presupuesto está basado comprando en COTO, pero también encontrarán buenos precios en Carrefour y quizás no tanto en DÍA.

Incluyo las fechas para que conozcan la regularidad con la que realicé las compras.

09/10/2012
Alimentos Cantidad Precio
Tomates x5 $5,77
Cebolla (Cabezona) x4 $10,50
Papa Blanca 1/2 kilo $15,24
Muslo de Pollo con piel x2 $21,66
Leche Descremada La Serenísima 1 litro $7,85
Duraznos en Almíbar Alcor x1 $14,42
Arroz 2 kilos $14,00
Lentejas 500 gramos $7,29
Fideos x2 $14,50
Condimento para Arroz 25 gramos $4,59
Cubitos de sazonar Knorr x4 $5,39
Galletitas de Chocolate Pepitos 400 gramos $10,49
Granola 350 gramos $22,29
Mayonesa Hellmann’s Olivo x1 $10,15
Sopa Quick Knorr de Choclo (Maíz) x10 $18,18
Atún en Agua x3 $32,45
Total $214,77
11/10/2012
Alimentos Cantidad Precio
Gaseosa Fanta 2,5 litros $10,40
Papas Fritas Pringles 139 gramos $18,99
Empanadas de Carne x3 $13,17
Galletas Oreo x2 $27,80
Snacks de Todito x2 $26,07
Baguet (Pan) x1 $4,18
Twistos 4 Quesos x1 $21,50
Queso Untable Casancrem x1 $20,49
Total $142,60
19/10/2012
Alimentos Cantidad Precio
Agua Saborizada Pomelo 1,5 litros x6 $37,50
Duraznos en Almíbar x1 $15,45
Ananá (Piña) en Almíbar x1 $12,99
Azúcar Orgánico Chango 1 kilo $16,69
Arroz 1 kilo $8,39
Total Total $91,02
23/10/2012
Alimentos Cantidad Precio
Pata/Muslo Sin Piel x4 $45,16
Total $45,16
27/10/2012
Alimentos Cantidad Precio
Soda Sierra de Los Padres x1 $5,29
Agua Sierra de Los Padres 2 litros $4,58
Ensalada Primavera x1 $18,50
Milanesa de Soja y Cebolla x2 $25,18
Salchichas de Soja x2 $16,98
Empanadas de Carne x3 $13,17
Galletitas Variadas x1 $8,35
Galletas Oreo x1 $13,90
Galletas Oreo bañadas Chocolate x1 $21,99
Queso Cremoso Port Salut x1 $28,55
Total $156,49

Los artículos de aseo personal, al ser pocos, los resumí en una sola tabla.

Aseo Personal / Octubre
Shampoo Head and Shoulders x1 $24,90
Jabón Protex x2 $10,14
Desodorante Rexona x3 $33,96
Cartuchos Afeitadora Mach3 x4 $54,40
Paños de Limpieza x3 $13,39
Cotonetes (oídos) x1 $12,60
Talco (Pies) Efficent x1 $16,45
Detergente ALA 3 kilos $44,89
Papel Higiénico Scott x6 $27,29
Total $213,12

Y las cifras son…

Alimentación Aseo Gran Total
Total Gastos Octubre de 2012 $650,04 $213,12 $863,16

Debo añadir que a veces complemento las cosas que cocino comprando algo más en los chinos (comida para llevar), por lo tanto, con el total base de 863,16 ARS, aumentamos a $1000 ARS por mes.

Armar un presupuesto de alimentación no es difícil; lo complejo es encontrar un sano equilibrio entre lo que se come y lo que se gasta 🙂

Qué platos cocinar

Yo soy un tipo muy simplón: cuando quiero algo delicioso, lo tengo que comprar fuera, pues la cocina no es mi fuerte debido al poco tiempo que tengo entre trabajo, estudio y este sitio web 🙂

Acá les van un par de cosas que hice:

Fideos con pollo

Son coditos de fideo con pollo, un poco de arroz blanco y salsa portuguesa.

 

arroz con pollo y papa

Arroz amarillo con puré de papa y pollo, acompañados con guiso de tomates y cebolla.

En las mañanas, para desayunar, un café o mate; normalmente lo acompaño con galletitas y queso crema.

Para almorzar, les recomiendo mucho las milanesas de soja con queso; son de fácil preparación y además es rápido.

Para cenar, se pueden preparar sopitas de sobre o algo liviano; no está bueno comer muy pesado a la noche.